Şeker sakkaroz mu? Sakkaroz da yaygın bir şeker türüdür. Glikoz ve fruktozdan oluşur. Sofra şekerinin rafine edildiği fabrikalarda doğal olarak üretilir. İnsan tüketimi için sakkaroz, şeker kamışından veya şeker pancarından çıkarılır ve rafine edilir. Toz şeker hangi gruba girer? Şeker, basit karbonhidratlar grubuna aittir ve %99,9 sakarozdan (çay şekeri) oluşur. Beyin ve sinir sistemi için ana enerji kaynağı basit bir şeker olan glikozdur. Şeker, şeker pancarından veya şeker kamışından elde edilir. Toz şekerde glikoz var mı? Şeker pancarından elde edilen bildiğimiz kristal şekerin içerisinde bir molekül glikoz ve bir molekül fruktoz (meyve şekeri) bulunur. Toz şekerin ana maddesi nedir? Bir…
Yorum Bırak