Bulamaç kökü nedir? Bow – Nişanyan Sözlüğü. Eski Türkçe bulġama aş kelimesinden türemiştir, “unla pişirilmiş yemek”. Bu kelime Eski Türkçe bulġa fiilinden türemiştir – “karıştırmak, pişirmek”. Bulamaç neye denir? 1. Sulu ve yapışkan hamur ve bu kıvamda bir karışım. 2. Un ve yağdan yapılmış çeşitli hamur yemekleri: Şükrederek uyandığım sofralarımda / Ya soğan ekmeği olur ya da lapa (Yavuz B. Bâkiler). Bulamaç hangi yöreye ait? Bulamaç (Nevşehir bölgesi) Tarifi İçin Malzemeler Üzeri için; ceviz. Bulamaç nasıl yapılır? Yulaf lapası tarifi nasıl yapılır? Tencereye pekmez, su, şeker ve unu ekleyin ve kaynatın. Ateşi kısın ve koyulaşana kadar 5 dakika pişirin. Kaplara…
Yorum Bırak